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一杯咖啡“激活”秦岭乡村
稿件来源:西安文明网 发布时间:2024-05-14 16:12

  在实施乡村振兴战略过程中,如何在产业兴旺、生活富裕的同时,走出一条人与自然和谐共生的发展之路?在陕西省西安市秦岭北麓的鄠邑区栗峪口村,当地因地制宜、循序渐进,用一杯咖啡激活乡村经济的发展潜力,既保护了秦岭的大美自然环境,也让乡村更有活力,百姓的钱袋子更鼓。

  开在秦岭脚下的土锤咖啡馆,占地约1000平方米,由一家废弃粉石厂改造而成。这家以原真生态、原乡风情、原味生活为卖点的咖啡馆,在开业后迅速走红,成为社交媒体上西安全城最受欢迎的网红咖啡店之一。

 

 

  乡村振兴,关键在人,人才回归是乡村振兴的重要驱动力之一。青年乡创客服务中心正是鄠邑区为吸引青年人才回乡创业而建,旨在带动理念、资金、技术、人才等要素加速向农村汇聚。当地政府则加大环境保护措施,让秦岭的山更青,水更绿,同时大力提升交通、水电、村容村貌等创业环境,做好保障服务。

 

  在一杯咖啡的引流下,2020年至今,10余名来自全国各地的创客先后来到栗峪口村创业,吸引着越来越多的游客前来消费。在咖啡的引流下,栗峪口村不断打造新的消费场景,不断吸引新的创业项目,2023年全村游客量突破40万人,村集体经济收入达到52.6万元,走出了一条城乡融合发展、人与自然和谐共生的乡村振兴之路。(新华社)


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